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无人超市自助称重技术赋能生鲜零售创新方案 |
IFuree Go无人超市 发布时间:2025-06-06 12:06:29 |
一、动态视觉识别系统永辉超市福州奥体店部署的AM-3000系列设备实现三大突破: 1、采用多光谱成像(400-1000nm波段)识别果蔬成熟度,损耗率降低19%; 2、误差补偿算法将称重偏差控制在±0.8g(符合GB/T 7722-2020标准); 3、活鲜水产专用秤台集成溶氧传感器,自动提醒补氧时机。 二、食堂场景的动线重构北京大学智慧食堂应用案例显示: 1、智能餐盘内置RFID芯片,打菜后0.3秒完成价格计算; 2、智能结算台通过餐具堆叠识别技术,12人份团体餐结算时间压缩至8秒; 3、剩餐分析模块自动生成营养摄入报告,浪费量同比下降34%。 三、技术实施关键指标1、环境适应性:-10℃~45℃稳定运行(军工级防护标准); 2、并发处理能力:单设备峰值处理200次/分钟称重请求; 3、学习成本:老年用户平均1.2次操作即可掌握流程。 四、商业价值验证深圳钱大妈社区店数据表明: 1、人工成本占比从15.7%降至6.3%; 2、高峰期客流通行速度提升2.8倍; 3、因称重纠纷导致的投诉归零。 |
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